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極意 かわら版=115=

今日の戸隠は寒くもなく、気持ちの良い春風が吹き抜けていました。

それでも朝晩は寒くて、今朝も霜が下りていました。
戸隠神社中社の周りには、新学期のオリエンテーションでしょうか、学生サンたちの団体が参拝している姿が見受けられました。

例年にない小雪だった影響で春が早くふきのとうも終盤に差し掛かってきました。
そういえば皆様、ふきのとうにも「雄」「雌」があるのご存知でしたか?

形・風味も全然違います。
今度ふきのとうを見つけたら、注意深く観察してみてはいかが・・・?

DVC00001-15.JPG向かって左が「雄」右が「雌」。ふきのとうの、あの風味・味があるのは「雌」のほうです。「雌」のほうがふっくらしていて可愛いですねw(0^^0)w