極意太意夢's 第２８回
９月もそろそろ終わりかけ、戸隠の空はすっかり秋の高い空になりました。
今朝の気温は１０度、平均して低くなりストーブが活躍し始めました。
戸隠高原の野菜市場では店頭に並ぶ野菜の種類が大分替わって来ました、
最近並び始めたのは、戸隠産のお米･舞茸･マコモタケ･なめこ 等々秋の味覚が増えています。
当宿ではそれらの食材を使い、訪れた方々や食材を育ててくれた方
また豊かな自然に感謝しながらおもてなしさせて頂いています。
秋の空と当宿外観 *お手数ですが、鏡を使ってご覧下さいませ…すみません。
