通信販売

7月21日(木)、7月28日(木)、7月30日(土)、7月31日(日)はお休みの予定です。
※事前の告知なく変更または臨時休業する場合がございます。ご了承下さいませ。

お土産に、ご贈答に「極意の特選品信州戸隠の味」

江戸時代より伝わる宿坊「極意」の伝統の細打ちそばをご家庭で簡単に召し上がって頂ける様に調製致しました。そばは吟味した材料を伝統の細切にし、滑らかな咽ごしと歯ざわりの宿坊極意オリジナルです。
信州の特選品とご一緒にお中元やお歳暮に大変ご好評を頂いております。ぜひご利用下さいませ。

セット商品

徳善院蕎麦 細打ち

「徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦 3束入」 810円(税込)

  • 干そば 200g(2人前)×3本

※そばつゆは付いていません。

◎3分〜3分半でゆであがります。
ゆであがったら、しっかりと冷水で洗って
おそばをしめる事がポイントです!

徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦

「徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦 5束入」 1,350円(税込)

  • 干そば 200g(2人前)×5本

※そばつゆは付いていません。

◎3分〜3分半でゆであがります。
ゆであがったら、しっかりと冷水で洗って
おそばをしめる事がポイントです!

徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦

「徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦 10束入」 2,700円(税込)

  • 干そば 200g(2人前)×10本

※そばつゆは付いていません。

◎3分〜3分半でゆであがります。
ゆであがったら、しっかりと冷水で洗って
おそばをしめる事がポイントです!

徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦

「徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦 缶つゆ入」 1,728円(税込)

  • 干そば 200g(2人前)×4本
  • そばつゆストレートタイプ ×2本

◎3分〜3分半でゆであがります。
ゆであがったら、しっかりと冷水で洗って
おそばをしめる事がポイントです!

徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦

「徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦」 2,484円(税込)

  • 干そば 200g×6本
  • そばつゆ(500ml)1本
  • 七味唐辛子(八幡屋)8g×1

◎3分〜3分半でゆであがります。
ゆであがったら、しっかりと冷水で洗って
おそばをしめる事がポイントです!

徳善院にしん蕎麦 細打ち干蕎麦

「徳善院にしん蕎麦 細打ち干蕎麦」 2,646円(税込)

  • 干そば 200g×3本
  • ニシン(2ヶ入り)×3
  • そばつゆ(500ml)1本
  • 七味唐辛子(八幡屋)8g×1

◎3分〜3分半でゆであがります。
ゆであがったら、しっかりと冷水で洗って
おそばをしめる事がポイントです!

徳善院味だより 細打ち干蕎麦

<期間限定商品>=11月下旬から12月中=
「徳善院味だより 細打ち干蕎麦」 3,780円(税込)

  • 干そば 200g(2人前)×6本
  • そばつゆストレートタイプ ×2本
  • 野沢菜 800g×1
  • えんめい茶 120g(24袋)×1

※この商品は、野沢菜収穫後の11月以降お取り扱い致します。
☆この商品はクール便でのお届けとなります

◎3分〜3分半でゆであがります。
ゆであがったら、しっかりと冷水で洗って
おそばをしめる事がポイントです!

徳善院味だより 細打ち干蕎麦

「徳善院味だより 細打ち干蕎麦」 3,888円(税込)

  • 干そば 200g(2人前×6本)
  • そばつゆストレートタイプ ×2本
  • そばの実もろみ 100g×1
  • 蕎麦かりんとう 145g×1
  • えんめい茶 120g(24袋)×1

◎3分〜3分半でゆであがります。
ゆであがったら、しっかりと冷水で洗って
おそばをしめる事がポイントです!

徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦

「徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦」 4,644円(税込)

  • 干そば 200g(2人前)×10本
  • そばつゆストレートタイプ ×6本

◎3分〜3分半でゆであがります。
ゆであがったら、しっかりと冷水で洗って
おそばをしめる事がポイントです!

徳善院蕎麦 細打ち生蕎麦

<期間限定商品>=11月下旬から12月中=
「徳善院蕎麦 細打ち生蕎麦」 1,512円(税込)

  • 生そば 300g(3人前)×2
  • そばつゆ 22 cc×6

☆この商品はクール便でのお届けとなります

※お届けまでに約10日程お時間頂いております。

徳善院 干生蕎麦

<期間限定商品>=11月下旬から12月中=
「徳善院 干・生蕎麦」 3,186円(税込)

  • 干そば 200g(2人前)×3本
  • 生そば 300g(3人前)×2
  • そばつゆ500ml(濃縮タイプ)×1本
  • 七味唐辛子(八幡屋)8g×1

☆この商品はクール便でのお届けとなります

※お届けまでに約10日程お時間頂いております。

徳善院味だより 細打ち生蕎麦

<期間限定商品>=11月下旬から12月中=
「徳善院味だより 細打ち生蕎麦」 3,780円(税込)

  • 生そば 300g(3人前×2)
  • そばつゆストレートタイプ ×2本
  • 野沢菜 800g×1
  • えんめい茶 120g(24袋)×1

※この商品は、野沢菜収穫後の11月以降お取り扱い致します。
☆この商品はクール便でのお届けとなります

※お届けまでに約10日程お時間頂いております。

徳善院味だより 細打ち生蕎麦

<期間限定商品>=11月下旬から12月中=
「徳善院味だより 細打ち生蕎麦」 3,888円(税込)

  • 生そば 300g(3人前×2)
  • そばつゆストレートタイプ ×2本
  • そばの実もろみ 100g×1
  • 蕎麦かりんとう 145g×1
  • えんめい茶 120g(24袋)×1

☆この商品はクール便でのお届けとなります

※お届けまでに約10日程お時間頂いております。

徳善院細打ち干・生蕎麦

<期間限定商品>=11月下旬から12月中=
「徳善院細打ち干・生蕎麦」 4,644円(税込)

  • 干そば 200g(2人前)×4本
  • 生そば 300g(3人前)×2
  • そばつゆストレートタイプ ×6本

☆この商品はクール便でのお届けとなります

※お届けまでに約10日程お時間頂いております。

賞味期限について
  • 生そばは発送日を含め10日間。
  • 干そばは 6ヶ月(常温)
  • ニシンは 1ヶ月。

単品商品

当店オリジナルブランドの蕎麦かりんとう、徳善院蕎麦ビールなど各種ご用意致しておりますので、ぜひ一度ご賞味下さい。
徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦

「徳善院蕎麦 細打ち干蕎麦」
200g(2人前) / 270円(税込)

ご自宅使いに1本からお求め頂けます。

そば屋さんの蕎麦かりんとう

「そば屋さんの蕎麦かりんとう」 145g / 400円(税込)

甘すぎず、硬すぎず、お茶のおともに最高です。
当店の人気商品です。

そばの実もろみ

「そばの実もろみ」 100g / 435円(税込)

そばの実が主原料のもろみみそです。
冷奴や野菜スティック、お酒のおともなどにどうぞ。

えんめい茶

「えんめい茶」 24袋入り
ティーパックタイプ/ 540円(税込)

クマササ・クコ葉・延命草にハトムギをブレンドした、
大変飲みやすい薬草茶です。 カフェインレスでお子様にも安心。
ティーパックタイプなので入れやすく、後片付けも簡単です。

徳善院のそばつゆ(濃縮タイプ)

「徳善院のそばつゆ(濃縮タイプ)」
500ml /  650円(税込)

当店一押しの蕎麦つゆです。
当店オリジナル干し蕎麦「徳善院蕎麦」との相性は抜群。
このそばの為に調整した蕎麦つゆです。
ペットボトルタイプだから、余ったら蓋をして冷蔵庫で保存も可能。
煮物、汁物などに幅広くお使い下さい。

そばふりかけ

「そばふりかけ」90g /  540円(税込)

韃靼そばの実に白ゴマ・黒ゴマをブレンド。
程よい塩加減と香ばしさでご飯が進みます。
お弁当にもどうぞ。

徳善院のそば粉

「徳善院のそば粉」500g /  965円(税込)

当店で手打そば用に使用している物をご用意させて頂きました。
丁寧に挽いてありますので、手触りも上質の商品です。
冷暗所・湿気のない場所で保管してください。

白い花豆のむし羊かん

「白い花豆のむし羊かん」 /  380円(税込)

高冷地で収穫されてる人気の花豆。
その中から白いお豆だけを使ってお作りしてあります。
上品な甘さと滑らかな舌触りが人気です。
賞味期限は常温(未開封に限る)で約1か月です。

にしんの甘露煮

「にしんの甘露煮」 /  425円(税込)

骨まで軟らかく仕上げてあります。
にしん蕎麦はもちろん、根菜類と一緒に煮物など幅広くお使い頂けます。
賞味期限は約1か月です。

味噌くるみ

「味噌くるみ」 /  540円(税込)

信州味噌を使って「甘じょっぱく」仕上げてあります。
賞味期限は約4か月(未開封に限る)です。

黒ごまくるみ

「黒ごまくるみ」 /  540円(税込)

セサミンが含まれている黒ゴマを使ってくるみの「胡麻和え風」にしてあります。
賞味期限は約4か月(未開封に限る)です。

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