お食事のご紹介

「宿坊 極意」(宿泊)は10月31日(木)、11月7日(木)、11月11日(月)、11月21日(木)、11月25日(月)、11月28日(木)はお休みとさせて頂く予定です。
※事前の告知なく変更または臨時休業する場合がございます。ご了承下さいませ。

昔ながらの戸隠宿坊伝統の味

戸隠のそばは本来、戸隠神社にご参拝の方々の食事の席に宿坊で季節の料理と一緒にお召し上がり戴くものでございます。
そばは吟味した材料を伝統の手打細切にし、滑らかな咽ごしと歯ざわりに仕上げました。
また、つゆは昔ながらの天然醸造の特製醤油を主原料としております。

戸隠宿坊伝統の味

写真はイメージです

「登録有形文化財」の指定を受けた本館でごゆっくりとご昼食(2,100円???)はいかがですか?完全予約制です。ご予算等のお問い合わせはこちら
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